*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 7,86 €
Γλυκά με φρούτα και με άνθη
"Dolci alla frutta e ai fiori" (Πρωτότυπος τίτλος στα ιταλικά)
Συγγραφή: ·Fabiano Guatteri ·Lucia Pazzi ·Cristina Pradella ·Marilia Ribeiro
Μετάφραση: · Χριστίνα Ελευθερίου
Επιμέλεια: ·Νέλη Σιγάλα ·Francesca Orabona
Υπεύθυνος Σειράς: · Βασίλης Μηνακάκης
Έκδοση: Αύγουστος 2008 από "Η Καθημερινή"
Σελ.:191 (24χ20), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-6782-58-1
Θέμα: "Ζαχαροπλαστική"
Το καλοκαίρι μπορούμε να γευτούμε δροσερά γλυκά, φτιαγμένα με υγιεινά και φρέσκα φρούτα και αρωματισμένα και πολύχρωμα λουλούδια. Σφολιάτα με φρούτα του δάσους, μους με μούρα, πανακότα με καλέντουλα, τούρτα παγωτό (σεμιφρέντο) με λευκά γεράνια είναι μερικές από τις συνταγές αυτού του βιβλίου. Θα βρούμε, επίσης, συμβουλές για να συνοδεύσουμε τα γλυκά με το κατάλληλο κρασί, καθώς και ιδέες για να διακοσμήσουμε αναλόγως το τραπέζι.
Ένα μέρος από τις συνταγές του τόμου έχουν δημοσιευθεί στο περιοδικό "Γαστρονόμος".
(2008) Ρύζι, Η Καθημερινή
(2008) Πικνίκ και μπουφές, Η Καθημερινή
(2008) Κονσέρβες, Η Καθημερινή
(2008) Κρέατα, Η Καθημερινή
(2008) Λαχανικά, Η Καθημερινή
(2008) Φρούτα, Η Καθημερινή
(2008) Ψάρια και θαλασσινά, Η Καθημερινή
(2008) Ζυμαρικά με λαχανικά και με ψαρικά, Η Καθημερινή
(2008) Σαλάτες με ζυμαρικά, Η Καθημερινή