Εκδότης "Ψύχαλος"
-
Οινολογία
Έρευνα και εφαρμογές
Αργύρης Ν. Τσακίρης
Περισσότερα -
Συντηρώ φρούτα, λαχανικά, ψάρια, κρέατα και πουλερικά
Αποξήρανση, αλιπάστωση, κάπνιση, οξέωση, συντήρηση σε ζάχαρη και αλκοόλ, παρασκευή λουκάνικων και σαλαμιών, αρωματισμένα έλαια και όξη, ζύμωση, εμφιάλωση και κονσερβοποίηση, εξώθηση αέρα, κατάψυξη και πάνω από 50 νοστιμότατες συνταγές
Nick Sandler, Johnny Acton
Περισσότερα -
Τα μυστικά της ζωής των μανιταριών
Δημήτρης Θ. Κελτεμλίδης
Περισσότερα -
Προβλέπω τον καιρό
Εμπειρική πρόγνωση ετήσιων καιρικών φαινομένων: Μερομήνια
Ασημάκης Ν. Δημητρίου
Περισσότερα -
Συγκαλλιέργειες για το βιολογικό περιβόλι
Συνδυάστε τις καλλιέργειες, αυξήστε την παραγωγή και αποφύγετε προσβολές από εχθρούς και ασθένειες με φυσικό τρόπο
Louise Riotte
Περισσότερα -
Τα μυστικά της γιαγιάς Αλεξάνδρας
Μικρά μυστικά για το νοικοκυριό και πολύτιμες συμβουλές για τη μαγειρική, την οικογενειακή φροντίδα και την υγιεινή μέσα από την εμπειρία και την πρακτική γνώση μιας παλιάς νοικοκυράς
Αλεξάνδρα Κούκη
Περισσότερα -
Εγχειρίδιο κοπής και τεμαχισμού κρέατος
John J. Mettler
Περισσότερα -
Πλέκω με τις βελόνες
Αναλυτικός οδηγός εκμάθησης όλων των τεχνικών του πλεξίματος
Μαίρη Ντάβου
Περισσότερα -
Πλέκω με τις βελόνες
Αναλυτικός οδηγός εκμάθησης όλων των τεχνικών του πλεξίματος
Μαίρη Ντάβου
Περισσότερα -
The Gourmet Sailor's Handbook
Κώστας Αργυρόπουλος, Πώλα Γιάννα, Κατερίνα Σπυροπούλου
Περισσότερα -
Τάισέ με!
Πάνω από 150 συνταγές μαγειρικής για την υγιεινή διατροφή των μωρών και των νηπίων
Gerrie Hawes, Bruce Hudson, Ali Hanan
Περισσότερα -
Πως να βοηθήσετε ένα υπέρβαρο παιδί
Karen Sullivan
Περισσότερα -
Βοτανοθεραπείες
Το πράσινο φαρμακείο
James A. Duke
Περισσότερα -
Συγκαλλιέργειες για τον βιολογικό κήπο
Ένας οικολογικός τρόπος καλλιέργειας χωρίς χημικά συνθετικά παρασκευάσματα για προστασία της φύσης και της υγείας, για μια ανώτερη ποιότητα τροφής, για επάρκεια τροφής για όλους
Louise Riotte
Περισσότερα -
Εκπαίδευση σκύλων
Ψυχολογία και προβλήματα συμπεριφοράς
Ιωάννης Παπαϊωάννου, Σταύρος Τσελεπίδης
Περισσότερα -
Τα ελληνικά κρασιά
Κωνσταντίνος Λαζαράκης
Περισσότερα -
Ασθένειες των μελισσών
Wolfgang Ritter
Περισσότερα -
Σύγχρονη μελισσοκομία
Συλλογικό έργο, Henri Clément, Etienne Bruneau, Jean - Marie Barbançon, Paul Bonnaffé, Roch Domerego, Gilles Fert, Yves Le Conte, Gilles Ratia, Catherine Reeb, Bernard Vaissière
Περισσότερα -
Φυτολόγιο
Καλλωπιστικά φυτά για ελληνικούς κήπους
Βλάσης Μπισμπίκης
Περισσότερα -
Τατόγιο
Κήπος και φιλοσοφία
Άγγελος Ζίας
Περισσότερα