Εξαντλημένο και χωρίς δυνατότητα παραγγελίας στον εκδότη
Τιμή Λεμόνι: 12,17 €
Χημεία και ανάλυση του γάλακτος
Συγγραφή: ·Εμμανουήλ Μ. Ανυφαντάκης
Έκδοση: 1994 από "Σταμούλη Α.Ε."
Σελ.:256 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-351-219-2
Θέμα: "Χημεία "
Μη διαθέσιμη
(2004) Τυροκομία, Σταμούλη Α.Ε.
(1993) Τυροκομία, Σταμούλη Α.Ε.
(1992) Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του, Σταμούλη Α.Ε.