*Ενδέχεται κάποια βιβλία που δεν είναι σε απόθεμα στο βιβλιοπωλείο να προκύψουν ως εξαντλημένα στον εκδότη τους, στην περίπτωση αυτή θα λάβετε ενημέρωση εντός 2 ημερών

Ελάτε στην κουζίνα μου!


Συγγραφή: · Ηλίας Μαμαλάκης
Φωτογραφία: ·Γιώργος Δρακόπουλος
Έκδοση: Μάιος 2007 από "Modern Times"
Σελ.:204 (29χ25), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-441-759-2


Θέμα: "Μαγειρική"

Μεσημέρι, φυσάει μελτεμάκι...
Ώρα να πάμε για ένα ούζο αγκαλιά με μια πρασοτηγανιά, να τσιμπήσουμε ρολάκια με κατίκι και να δροσιστούμε με φρέσκες σαλάτες και μυρωδικά, να κάνουμε «βουτηχτές» στα σκορδάτα ντιπ, να φάμε ψαράκια με την αρμύρα της θάλασσάς μας και να γλυκαθούμε με χουρμάδες γεμιστούς με ανθότυρο.
Τα βράδια να μαζευτούμε όλοι μια παρέα και όταν έρθει... περί σούπας ο λόγος, να ετοιμάσουμε μια βελουτέ με κίτρινη κολοκύθα και κύμινο, να ψήσουμε ένα μοσχαρίσιο κότσι με κόκκινη σαλτσούλα και να το γαρνίρουμε με καραμελωμένα κρεμμύδια και αντινακτές πατάτες. Και για να δούμε όνειρα... γλυκά, να απολαύσουμε ένα φελί μπακλαβά με μέλι!

Ελάτε λοιπόν στην κουζίνα μου, δοκιμάστε τις αγαπημένες μου λιχουδιές και ανακαλύψτε μικρά, υπέροχα, λαχταριστά... μυστικά!

(2021) Οι αναμνήσεις ενός μαγειριστή, Αρμός

(2018) Η Μύρτις και η μελόπιτα, Αρμός

(2017) Τρώμε και ομορφαίνουμε, Αρμός

(2013) Ημερολόγιο μαγειρικής 2014, Μίνωας

(2013) Μαγειρικές εντός..., Σχήμα και Χρώμα

(2012) Ημερολόγιο μαγειρικής 2013, Μίνωας

(2011) Κραυγή ιχθύος, Εκδόσεις Πατάκη

(2010) Οι άνθρωποί μου, Ποταμός

(2009) Στα μονοπάτια και στις κουζίνες του κόσμου, Modern Times

(2008) Μαγειρικόν, Modern Times

(2002) Κάτι μαγειρεύει ο Ηλίας, Modern Times

(2001) Το ημερολόγιο του bon viveur 2002, Εκδόσεις Παπαδόπουλος

(2001) Μάγειρας ή καπετάνιος, Road Εκδόσεις Α. Ε.

(1999) Ελληνικό τυρί, Τροχαλία

(1997) Μαγειρικόν, Τροχαλία

(1997) Μην πληρώσετε είναι όλα δικά μου, Τροχαλία

(1997) 30 Συνταγές μαγειρικής , τροχαλία

(1996) Μαγειρικόν, Τροχαλία

() Mediterranean Cuisine, Road Εκδόσεις Α. Ε.

Το βιβλιοπωλείο "Λεμόνι"

Ξεκίνησε την λειτουργία του τον Μάιο του 1998. Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας στην περιοχή του θησείου, στον πεζόδρομο της οδού Ηρακλειδών. Επιλέγει πάντα τους καλύτερους τίτλους απο την ελληνική βιβλιογραφία και τις νέες εκδόσεις. Διαθέτει άρτια ενημέρωση στην ποίηση στη φιλοσοφία και στη λογοτεχνία και οργανώνει σε τακτά διαστήματα παρουσιάσεις βιβλίων από συγγραφείς, καθώς και εκθέσεις εικαστικών καλλιτεχνών. Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα ενημερώνεται από εμάς τους ίδιους.

Όροι Χρήσης - Ασφάλεια Συναλλαγών - Πολιτική επιστροφών

Επικοινωνία

  • ΤΗΛ.:210 3451390

  • ΦΑΞ.:210 3451910

  • Email: books@lemoni.gr

  • Διεύθυνση:
    Ηρακλειδών 22, Θησείο 118 51, Αθήνα

Ωράριο βιβλιοπωλείου

ΔΕΥΤΕΡΑ ΕΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
09.30 π.μ - 21.30 μ.μ,

ΣΑΒΒΑΤΟ
09.30 π.μ - 18.00 μ.μ

Ακολουθήστε μας