Βιβλία
-
Σπιτικό ψωμί
36 συνταγές
Συλλογικό έργο, Αλέξανδρος Παπανδρέου, Ντίνα Νικολάου, Εύη Βουτσινά
[Η Καθημερινή]
Περισσότερα -
Πεντανόστιμα ψωμιά
Συνταγές για ψωμιά με μαγιά, με προζύμι ή σόδας και διάφορα αρτοπαρασκευάσματα
Εμμανουήλ Χατζηανδρέου
[Τερζόπουλος Βιβλία]
Περισσότερα -
Ψωμιά και ζύμες
Αγγελική Ξανθάκη
[Έντυπο]
Περισσότερα -
Από το στάρι στο ψωμί
Ελένη Σβορώνου
[Ερευνητές]
Περισσότερα -
Ημερολόγιο 2010: Άρτος ο περιούσιος
Συνταγές για ψωμί από την Εύη Λ. Βουτσινά
Εύη Βουτσινά
[Μίλητος]
Περισσότερα -
Γεύση ελληνική
Ψωμιά, κουλούρια, παξιμαδερά, πιτίτσες
Εύη Βουτσινά
[Εκδόσεις Καστανιώτη]
Περισσότερα -
Γεύση ελληνική
Ψωμιά, κουλούρια, παξιμαδερά, πιτίτσες
Εύη Βουτσινά
[Εκδόσεις Καστανιώτη]
Περισσότερα -
Το ψωμί των Ελλήνων και τα γλυκίσματα της λαϊκής μας παράδοσης
Λαογραφική, γαστρονομική και ιστορική περιδιάβαση με βάση τα ζυμώματα της Κρήτης: Με 450 συνταγές
Μαρία Ψιλάκη, Νίκος Ψιλάκης
[Καρμάνωρ]
Περισσότερα -
Το ψωμί
Εύη Βουτσινά
[Εκδόσεις Καστανιώτη]
Περισσότερα -
Κάνω το δικό μου ψωμί
Χωριάτικες πίτες, γλυκά, κέικ και πίτσες
Margret Merzenich, Erika Thier
[Ψύχαλος]
Περισσότερα -
Το ψωμί
Ποικιλίες απ' όλο τον κόσμο
Ann Nicol
[Χρυσή Πέννα]
Περισσότερα -
Ο άρτος ημών. Από το σιτάρι στο ψωμί
Γ' τριήμερο εργασίας Πήλιο, 10-12 Απριλίου 1992
[Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς]
Περισσότερα