*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 5,78 €
Αβγά
Φτιάξτε ομελέτες, κρέπες, σαλάτες, επιδόρπια με την δημιουργικη κουζίνα
Μετάφραση: ·Ίων Βλάχος
Έκδοση: 2003 από "Μαλλιάρης Παιδεία"
Σελ.:96 (28χ21), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-239-681-4
Θέμα: "Μαγειρική"
Το αβγό προσφέρει άπειρες δυνατότητες είτε σαν ντελικάτο ορεκτικό είτε σαν ένα χορταστικό πρώτο πιάτο είτε σαν ελαφρύ επιδόρπιο. Το αβγό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, μερικοί από τους οποίους παρουσιάζονται στο βιβλίο αυτό. Στην εισαγωγή περιλαμβάνονται πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις ιδιότητες του αβγού.