Διαθέσιμο
*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Αρχική τιμή: 45,65 €
Τιμή Λεμόνι: 36,52 €
Τιμή Λεμόνι: 36,52 €
H τελική τιμή συμπεριλαμβάνει ΦΠΑ.
Επάγγελμα ζαχαροπλάστης
Επίτομο
"Der Junge Backer, der Junge Backerin: Lehrbuch fur die Berufsausbildung" (Πρωτότυπος τίτλος στα γερμανικά)
Συγγραφή: ·Egon Schild ·Andrea Straub ·Barbara Pickhan
Μετάφραση: ·Πολυάννα Παπαφράγκου · Παναγιώτα Ψαλλίδα
Έκδοση: 2003 από "Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις"
Σελ.:420 (29χ21), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-331-343-2
Θέμα: "Ζαχαροπλαστική"
Μη διαθέσιμη
(2024) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Α΄, Εκδοτικός Όμιλος Ίων
(2024) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Β΄, Εκδοτικός Όμιλος Ίων
(2008) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Ι, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2008) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής ΙΙ, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2008) Επαγγελματική μαγειρική, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2008) Επαγγελματική μαγειρική, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2003) Εργαστήριο μαγειρικής - ζαχαροπλαστικής, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
(2003) Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις