*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 26,06 €
Ομήρου άμπελος
Αμπελουργία, οινοποιία, οινοποσία στην ομηρική εποχή
Συγγραφή: · Θωμάς Σαββίδης
Savvídis, ThomásΈκδοση: 2003 από "Κυριακίδη Αφοί"
Σελ.:127 (25χ17), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-343-667-4
Θέμα: "Οινοποιία" "Αμπελουργία"
Το έργο "Ομήρου άμπελος" αποτελεί μια σημαντική προσπάθεια ανάδειξης της αμπελοοινικής μας παράδοσης, μας ξαναγυρίζει στις πρωταρχικές ρίζες μας. Η όλη μελέτη βασίζεται στα ομηρικά έπη, Ιλιάδα και Οδύσσεια, καθώς και στους ομηρικούς ύμνους.
Μέσα από τις σελίδες αυτού του έργου ερευνάται η καταγωγή της αμπέλου και ο διονυσιακός μύθος, περιγράφονται και επεξηγούνται αμπελουργικές εργασίες (καλλιέργεια, περίφραξη, ωρίμανση σταφυλών, τρύγος κλπ.) και αφιερώνονται ειδικά κεφάλαια στο προϊόν της αμπέλου, τον οίνο (φύλαξη οίνου, σπονδές, όρκοι, κράσις οίνου, επίθετα οίνου, οινοχόοι κλπ.).
Όλα αυτά τα στοιχεία βασίζονται σε συγκεκριμένα αποσπάσματα ομηρικών κειμένων, τα οποία παραθέτονται με την κατά λέξη μετάφρασή τους, και δένονται αρμονικά με ένα πλούσιο φωτογραφικό υλικό παραστάσεων από κύλικες, αμφορείς, κρατήρες κλπ., αγγεία που κοσμούν σήμερα αρχαιολογικά μουσεία σε όλο τον κόσμο.
(2006) Εγκυκλοπαίδεια του Ποντιακού ελληνισμού, Μαλλιάρης Παιδεία
(2006) Εγκυκλοπαίδεια του Ποντιακού ελληνισμού, Μαλλιάρης Παιδεία
(2002) Η διατροφή στον Πόντο, Κυριακίδη Αφοί
(2000) Το μαστιχόδενδρο της Χίου, Κυριακίδη Αφοί