Διαθέσιμο
*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Αρχική τιμή: 20,89 €
Τιμή Λεμόνι: 18,80 €
Τιμή Λεμόνι: 18,80 €
H τελική τιμή συμπεριλαμβάνει ΦΠΑ.
Μηχανική τροφίμων
Θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, λειτουργικές μονάδες
Συγγραφή: ·Χαράλαμπος Ν. Λαζαρίδης
Έκδοση: 2000 από "Εκδόσεις Γιαχούδη"
Σελ.:418 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-7425-28-6
Θέμα: "Διατροφή"
Μη διαθέσιμη
(2022) Μηχανική τροφίμων, Τζιόλα