*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Τιμή Λεμόνι: 24,43 €
Street Food
Συγγραφή: · Άκης Πετρετζίκης
Έκδοση: Δεκέμβριος 2019 από "Ψυχογιός"
Σελ.:240 (27χ22), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 978-618-01-3303-5
Θέμα: "Μαγειρική" "Διατροφή"
Γιατί Street Food; Μα γιατί είναι φανταστικό!
Φρέσκο, υπερνόστιμο φαγητό που το βλέπεις να μαγειρεύεται και το τρως την ίδια στιγμή,
με το χέρι, χωρίς πολλά πολλά. Το καλό street food δεν έχει άσους κρυμμένους στο μανίκι. Όλα γίνονται μπροστά σου, την ώρα που θα το παραγγείλεις. Είναι γρήγορο (ακόμα κι όταν μαγειρεύεται αργά) και αιχμαλωτίζει την προσοχή σου από τη στιγμή που θα το πιάσεις στα χέρια σου. Επιπλέον, το street food είναι πολυδιάστατο. Πιάτα που συνδέονται με την παράδοση και τις συνήθειες πολλών διαφορετικών περιοχών του πλανήτη, εμφάνιση που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει και σερβίρισμα που σε προκαλεί να το απολαύσεις όπως ακριβώς κάνεις κέφι εσύ. Με το street food μπορείς να είσαι ο εαυτός σου. Δε σε νοιάζει πού θα το φας, με ποιον τρόπο, αν θα είσαι μόνος ή με παρέα.
Πρωταγωνιστής είναι το φαγητό, στην πιο αγνή, απλή αυθεντική μορφή του. Όπως ακριβώς σε αυτές εδώ τις συνταγές, που έχουν στόχο να πλημμυρίσουν το σπίτι σου με αρώματα και γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο.
Άκης Πετρετζίκης
(2024) Παιδικό πάρτι, Ψυχογιός
(2021) Το απόλυτο βιβλίο της νηστείας, Ψυχογιός
(2018) Η δική μου ελληνική κουζίνα, Ψυχογιός
(2017) Piece of cake, Ψυχογιός
(2016) Μόνο σοκολάτα, Εκδόσεις Πατάκη
(2014) Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις, Ψυχογιός
(2014) Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις, Ψυχογιός