Ο Παναγιώτης Κοτσιώνης είναι εκπαιδευτικός της πρωτοβάθμιας εκπαίδευσης και κατάγεται από την κοινότητα Τζίβα Αρκαδίας. Το 1965 αποφοίτησε από την Παιδαγωγική Ακαδημία Τρίπολης. Μετεκπαιδεύτηκε στο μαράσκλειο Διδασκαλείο Δημοτικής Εκπαίδευσης και είναι πτυχιούχος των Επιστημών της Αγωγής του Ελεύθερου Πανεπιστημίου του Βερολίνου. Από το 1984 έως το 1998 διετέλεσε Σχολικός Σύμβουλος ΔΕ στις Αχαρνές Αττικής. έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα με θέματα της διαπολιτισμικής παιδείας και της εκπαίδευσης των ομογενών, των παλλινοντούντων και των αλλοδαπών. Υπηρέτησε κατά διαστήματα στη Διεύθυνση Εκπαιδεύσεως Ελληνοπαίδων Εξωτερικών ως σύμβουλος επί εκπαιδευτικών θεμάτων. Έχει ακόμα διδάξει επί σειρά ετών στα ΠΕΚ, έχει λάβει μέρος σε προγράμματα κατάρτισης εκπαιδευτικών και σε προγράμματα παραγωγής διδακτικού υλικού και έχει δημοσιεύσει άρθρα, μελέτες και έρευνες με εκπαιδευτικό περιεχόμενο σε έγκυρα περιοδικά και σε αυτοτελείς εκδόσεις. Από τον Οκτώβριο του 1998 υπηρετεί στην Πρεσβεία της Ελλάδας στο Κίεβο, ως συντονιστής του Γραφείου Εκπαίδευσης για τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και της πρώην ΕΣΣΔ.