*Ενδέχεται κάποια βιβλία που δεν είναι σε απόθεμα στο βιβλιοπωλείο να προκύψουν ως εξαντλημένα στον εκδότη τους, στην περίπτωση αυτή θα λάβετε ενημέρωση εντός 2 ημερών

Ricette tradizionali di Cipro

"Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές" (Πρωτότυπος τίτλος στα ελληνικά)

Συγγραφή: · Άθως Χριστοδούλου
Μετάφραση: ·Λένα Ταχμαζίδου
Έκδοση: 2012 από "Επιφανίου Ηλίας"
Σελ.:160 (24χ17), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 9963-674-49-6


Θέμα: "Μαγειρική" "Ζαχαροπλαστική"

Cipro. L'isola di dea Afrodite, beata da sempre, presenta orgogliosa, tra l'altro, una cucina di prima qualita, con dei prodotti superiori ed una varieta unica di ricette tradizionali. La ricchezza della terra cipriota, la purezza dei suoi prodotti, gli aromi della natura, i sapori originali e gli ingredienti tradizionali, caratterizzano le ricette della cucina cipriota dai tempi antichi fino ad oggi.

Seguendo le caratteristiche dell'alimentazione mediterranea e con la sovrabbondanza di scelta da una gamma grandissima di splendidi prodotti, la cucina cipriota contribuisce efficacemente sia ad un modo di nutrirsi sano, sia al mangiar bene. Perche mangiare e piacere, aromi, e sapori. La purezza dell'ospitalita cipriota, il sole che bacia la terra, il blu del mare e l'azzurro del cielo, danno il loro contributo al accoppiamento dei materiali puri con le ricette tradizionali. Il risultato soddisfa i sensi e raggiunge ogni gusto.

Questo libro costituisce il coronamento dell'amore dei suoi creatori per lo splendore della cucina tradizionale di Cipro e del loro sforzo di proiettare il valore dei sapori tradizionali alla dieta quotidiana. Ricette comuni che pero sono dimenticate da alcuni, una sovrabbondanza di idee da tutte le parti di Cipro, proposte alternative adatte ad ogni gusto, che seguono i percorsi dell'arte culinaria che ha come igrediente base l'aroma del passato e della tradizione.

Le ricette presentate qui, rintracciano la cucina cipriota tradizionale con una maniera sempice e chiara ad ogni lettore, dal piu esperto al principiante. La sua struttura fa si che il libro diventa comodo e facile da usare. Lo scopo e di non dimenticare ma, al contrario, di esaltare e di servire delle ricette dell'isola.

Cercate di portare la tradizione cipriota nella vostra cucina e assaporate la purezza dei suoi sapori. Buon appetito!

(από τον πρόλογο του βιβλίου)

(2012) Recetas tradicionales de Chipre, Επιφανίου Ηλίας

(2012) Traditionelle Rezepte aus Zypern, Επιφανίου Ηλίας

(2012) Recettes traditionnelles de Chypre, Επιφανίου Ηλίας

(2012) Национальные Блюда Кипра, Επιφανίου Ηλίας

(2011) Traditional Recipes of Cyprus, Επιφανίου Ηλίας

(2011) Παραδοσιακές κυπριακές συνταγές, Επιφανίου Ηλίας

Το βιβλιοπωλείο "Λεμόνι"

Ξεκίνησε την λειτουργία του τον Μάιο του 1998. Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας στην περιοχή του θησείου, στον πεζόδρομο της οδού Ηρακλειδών. Επιλέγει πάντα τους καλύτερους τίτλους απο την ελληνική βιβλιογραφία και τις νέες εκδόσεις. Διαθέτει άρτια ενημέρωση στην ποίηση στη φιλοσοφία και στη λογοτεχνία και οργανώνει σε τακτά διαστήματα παρουσιάσεις βιβλίων από συγγραφείς, καθώς και εκθέσεις εικαστικών καλλιτεχνών. Το ηλεκτρονικό μας κατάστημα ενημερώνεται από εμάς τους ίδιους.

Όροι Χρήσης - Ασφάλεια Συναλλαγών - Πολιτική επιστροφών

Επικοινωνία

  • ΤΗΛ.:210 3451390

  • ΦΑΞ.:210 3451910

  • Email: books@lemoni.gr

  • Διεύθυνση:
    Ηρακλειδών 22, Θησείο 118 51, Αθήνα

Ωράριο βιβλιοπωλείου

ΔΕΥΤΕΡΑ ΕΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
09.30 π.μ - 21.30 μ.μ,

ΣΑΒΒΑΤΟ
09.30 π.μ - 18.00 μ.μ

Ακολουθήστε μας