Όσπρια με το πιρούνι Εκδόσεις Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη Βιβλιοπωλείο Λεμόνι

Διαθέσιμο

*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες

Αρχική τιμή: 4,88 €
Τιμή Λεμόνι: 4,88 €

H τελική τιμή συμπεριλαμβάνει ΦΠΑ.

*Ενδέχεται κάποια βιβλία που δεν είναι σε απόθεμα στο βιβλιοπωλείο να προκύψουν ως εξαντλημένα στον εκδότη τους, στην περίπτωση αυτή θα λάβετε ενημέρωση εντός 2 ημερών

Όσπρια με το πιρούνι

Συγγραφή: · Νανά Δαρειώτη
Νανά Δαρειώτη

Dareioti, Nana ¹
Η Νανά Δαρειώτη σπούδασε νομικά αλλά οι αίθουσες των δικαστηρίων δεν της φάνηκαν τόσο ελκυστικές ώστε να μοιραστεί μαζί τους το υπόλοιπο του βίου της. Στράφηκε στη δημοσιογραφία και αφού πέρασε από διάφορες μορφές της, επέλεξε το πιο γευστικό της κομμάτι, τη γαστρονομία. Έχοντας ζήσει σε πολλές περιοχές της χώρας από παιδί λόγω επαγγέλματος του πατρός, στρατιωτικός γαρ, γνώρισε τις τοπικές κουζίνες και τα προϊόντα της γης. Σήμερα εξακολουθεί να ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό συγκεντρώνοντας συνταγές, προϊόντα και γαστρονομικές συνήθειες που μοιράζεται με το αναγνωστικό κοινό του "Βήμα Gourmet". Πρόσφατα πέρασε και στα ερτζιανά ως ραδιοφωνικός παραγωγός του ΒΗΜΑ FM 99,5 αλλά και στο Διαδίκτυο, στο www.vimagourmet.gr Μαγείρισσα οικιακή και εξ επιλογής, με ελάχιστο ωστόσο διαθέσιμο χρόνο, αναζητεί τις συνταγές με τα απλούστερα εποχικά υλικά και τη συντομότερη εκτέλεση. Το μότο της; Τη νόστιμη κουζίνα δεν την κάνουν τα περίεργα, αμέτρητα υλικά και οι περίπλοκες συνταγές, αλλά η καλή πρώτη ύλη και η αγάπη που διοχετεύεται στην κατσαρόλα.

Φωτογραφία: ·Παύλος Τσοκούνογλου
Υπεύθυνος Σειράς: · Νανά Δαρειώτη
Νανά Δαρειώτη

Dareioti, Nana ¹
Η Νανά Δαρειώτη σπούδασε νομικά αλλά οι αίθουσες των δικαστηρίων δεν της φάνηκαν τόσο ελκυστικές ώστε να μοιραστεί μαζί τους το υπόλοιπο του βίου της. Στράφηκε στη δημοσιογραφία και αφού πέρασε από διάφορες μορφές της, επέλεξε το πιο γευστικό της κομμάτι, τη γαστρονομία. Έχοντας ζήσει σε πολλές περιοχές της χώρας από παιδί λόγω επαγγέλματος του πατρός, στρατιωτικός γαρ, γνώρισε τις τοπικές κουζίνες και τα προϊόντα της γης. Σήμερα εξακολουθεί να ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό συγκεντρώνοντας συνταγές, προϊόντα και γαστρονομικές συνήθειες που μοιράζεται με το αναγνωστικό κοινό του "Βήμα Gourmet". Πρόσφατα πέρασε και στα ερτζιανά ως ραδιοφωνικός παραγωγός του ΒΗΜΑ FM 99,5 αλλά και στο Διαδίκτυο, στο www.vimagourmet.gr Μαγείρισσα οικιακή και εξ επιλογής, με ελάχιστο ωστόσο διαθέσιμο χρόνο, αναζητεί τις συνταγές με τα απλούστερα εποχικά υλικά και τη συντομότερη εκτέλεση. Το μότο της; Τη νόστιμη κουζίνα δεν την κάνουν τα περίεργα, αμέτρητα υλικά και οι περίπλοκες συνταγές, αλλά η καλή πρώτη ύλη και η αγάπη που διοχετεύεται στην κατσαρόλα.

Έκδοση: Μάιος 2011 από "Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη"
Σελ.:79 (23χ19), Μαλακό εξώφυλλο, ISBN: 960-469-958-Χ

Θέμα: "Μαγειρική"

Περιγραφή
Άλλοι τίτλοι από Νανά Δαρειώτη
Νανά Δαρειώτη

Dareioti, Nana ¹
Η Νανά Δαρειώτη σπούδασε νομικά αλλά οι αίθουσες των δικαστηρίων δεν της φάνηκαν τόσο ελκυστικές ώστε να μοιραστεί μαζί τους το υπόλοιπο του βίου της. Στράφηκε στη δημοσιογραφία και αφού πέρασε από διάφορες μορφές της, επέλεξε το πιο γευστικό της κομμάτι, τη γαστρονομία. Έχοντας ζήσει σε πολλές περιοχές της χώρας από παιδί λόγω επαγγέλματος του πατρός, στρατιωτικός γαρ, γνώρισε τις τοπικές κουζίνες και τα προϊόντα της γης. Σήμερα εξακολουθεί να ταξιδεύει σε Ελλάδα και εξωτερικό συγκεντρώνοντας συνταγές, προϊόντα και γαστρονομικές συνήθειες που μοιράζεται με το αναγνωστικό κοινό του "Βήμα Gourmet". Πρόσφατα πέρασε και στα ερτζιανά ως ραδιοφωνικός παραγωγός του ΒΗΜΑ FM 99,5 αλλά και στο Διαδίκτυο, στο www.vimagourmet.gr Μαγείρισσα οικιακή και εξ επιλογής, με ελάχιστο ωστόσο διαθέσιμο χρόνο, αναζητεί τις συνταγές με τα απλούστερα εποχικά υλικά και τη συντομότερη εκτέλεση. Το μότο της; Τη νόστιμη κουζίνα δεν την κάνουν τα περίεργα, αμέτρητα υλικά και οι περίπλοκες συνταγές, αλλά η καλή πρώτη ύλη και η αγάπη που διοχετεύεται στην κατσαρόλα.

Ίσως θα έπρεπε να κατηγορήσουμε τις μαμάδες μας για την άποψη που έχουμε για τα όσπρια αλλά, πάλι, κι αυτές θα κατηγορήσουν τις δικές τους…

Η αλήθεια είναι πως η πρώτη εικόνα που μας έρχεται στο μυαλό όταν σκεφτόμαστε φασόλια, φακές, ρεβίθια είναι ένα πιάτο σούπας με σπόρους που επιπλέουν. Κι όμως, τα παρεξηγημένα -έως και αδικημένα- όσπρια μπορούν να μας χαρίσουν μια ατελείωτη ποικιλία γεύσεων που δεν χρειάζονται τη συνδρομή του κουταλιού για να τις απολαύσουμε. Στο ταψί, στην κατσαρόλα, στη γάστρα, μαγειρεύονται εύκολα και με κάθε τρόπο, ενώ ταιριάζουν με ό,τι υλικό φανταστείτε: από κρέατα και ζυμαρικά έως λαχανικά και ζύμες.
Καιρός λοιπόν να αλλάξουμε την άποψή μας για αυτές τις υπέροχες πολύχρωμες χάντρες που κρύβουν στη σάρκα τους πλούσια νοστιμιά και πολλά θρεπτικά συστατικά.

(2011) Γλυκά στιγμής, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Τα μεγάλα καλέσματα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Νόστιμα χωρίς μαγείρεμα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Όλα στη λαδόκολλα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Τα γρήγορα του φούρνου, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Με 5 ευρώ, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Κλασικά και εύκολα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Ταπεράκι στο γραφείο, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Τα περισσεύματα, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Έτοιμα σε 20 λεπτά, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Γλυκά για αρχάριους, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Πίτες χωρίς φύλλο, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Τα καλέσματα της ευκολίας, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Με 5 υλικά, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2011) Κεφτέδες, Δημοσιογραφικός Οργανισμός Λαμπράκη

(2007) Καυτό, Κριτική

*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες

Όσπρια με το πιρούνι

Το βιβλιοπωλείο "Λεμόνι"

Επικοινωνία

Ωράριο βιβλιοπωλείου

Ακολουθήστε μας