Η Ευδοξία Ζ. Φασούλα γεννήθηκε στην Αθήνα το έτος 1976. Αποφοίτησε από το Λύκειο Κηφισιάς το έτος 1993, πρώτη, με βαθμό "άριστα" (19 και 7/10). Σπούδασε Νομικά στη Νομική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών και αποφοίτησε με τον βαθμό "λίαν καλώς". Στη συνέχεια έδωσε εισαγωγικές εξετάσεις (πανευρωπαϊκή συμμετοχή) στην περίφημη Σχολή Γραφολογίας του Πανεπιστημίου του Urbino Ιταλίας και επρώτευσε λαβούσα τον γενικό βαθμό άριστα (βαθμοί 97/100). Αποφοίτησε από το Πανεπιστήμιο πρώτη με τον βαθμό άριστα (βαθμοί 70 στους 70) με έπαινο (settanta su settanta e dichiarazione di lode). Εξειδικεύθηκε στη Δικαστική Γραφολογία Επαγγελματικού Προσανατολισμού. Η εναίσιμη διατριβή της με θέμα "La Scrittura Greca" βαθμολογήθηκε από επταμελή επιτροπή καθηγητών με τον βαθμό άριστα (ψήφοι - βαθμοί 70/70) με έπαινο (settanta su settanta e dichirazione di lode). Στο Πανεπιστήμιο του Urbino τελειώνει και master στη Δικαστική Ψυχολογία. Παράλληλα με τις σπουδές της στο Πανεπιστήμιο του Urbino έκανε και μεταπτυχιακές σπουδές στο Πανεπιστήμιο του Μονάχου με εξειδίκευση στην Εγκληματολογία, η δε μεταπτυχιακή της εργασία, Magisterarbeit, με θέμα "Gemeinnutzige Arbeit als Weisung gemass 10 JGG - Systematische Stellung, Anwendungshaufigkeit und Effizienz" βαθμολογήθηκε με βαθμό gut. Ασκεί το λειτούργημα της Δικηγόρου και της Δικαστικής Γραφολόγου στην Αθήνα. Γνωρίζει άριστα τη Γερμανική γλώσσα (Grosses Deutsches Sprachdiplom), τη Γαλλική (Sorbonne II), την Αγγλική (επίπεδο Proficiency) και την Ιταλική (Superiore Perugia), στην οποία επρώτευσε κατά τις εξετάσεις Γλώσσας στο Πανεπιστήμιο του Urbino. Γνωρίζει επίσης πολύ καλά τη Λατινική γλώσσα και την Ισπανική. Διδάχτηκε την κλασική και τη Βυζαντινή μουσική και γνωρίζει και τη γραφή-σημειογραφία της κλασικής και το ιδιαίτερο γραφικό-σημειογραφικό σύστημα της βυζαντινής μουσικής, η οποία είναι άρρηκτα δεμένη με τη μουσική των αρχαίων Ελλήνων.