
Εξαντλημένο και χωρίς δυνατότητα παραγγελίας στον εκδότη
101 πράγματα που έμαθα στη Σχολή Σεφ
"101 Things I Learned in Culinery School" (Πρωτότυπος τίτλος στα αγγλικά)
Συγγραφή: ·Louis Eguaras ·Matthew Frederick
Μετάφραση: ·Κωνσταντίνος Συρράκος
Έκδοση: Δεκέμβριος 2010 από "Παπασωτηρίου"
Σελ.:212 (13χ19), Σκληρό εξώφυλλο, ISBN: 960-491-009-4
Θέμα: "Μαγειρική"
Μη διαθέσιμη
(2010) 101 πράγματα που έμαθα στη Σχολή Διοίκησης Επιχειρήσεων, Παπασωτηρίου
(2008) 101 πράγματα που έμαθα στη σχολή αρχιτεκτονικής, Παπασωτηρίου