Η Κλινική Χημεία είναι μια Ειδικότητα της Επιστήμης της Χημείας που υπεισέρχεται σε κλάδους των Βιοϊατρικών Επιστημών, της Φαρμακολογίας, της Ιατρικής κ.α., οι οποίες έχουν ως κατεύθυνση και αντικείμενο μελέτης, το μεταβολισμό του οργανισμού, την ανθρώπινη υγεία και τη νόσο. Η Κλινική Χημεία μελετά τις θεωρητικές αρχές και την πρακτική των εργαστηριακών αναλύσεων του γνωστικού της αντικειμένου, την εκτίμηση και την κριτική των αποτελεσμάτων, ώστε αυτά να συνεισφέρουν είτε στη θεμελίωση μιας διάγνωσης και στην ακολουθούμενη θεραπεία, είτε στην πρόληψη και την πρόγνωση της πορείας της υγείας του ανθρώπου.

Στον παρόντα τόμο, μελετώνται τα δεδομένα του γενικού μεταβολισμού και της ανάλυσης των μεταβολιτών που αφορούν στη θρέψη όπως οι υδατάνθρακες, τα λίπη, οι πρωτείνες, στην παρακολούθηση της λειτουργικότητας ζωτικών οργάνων όπως ήπαρ, νεφροί κ.α. καθώς και η μεταβολική πορεία και η ανάλυση των ηλεκτρολυτών και του σιδήρου, η ενζυμική δραστικότητα και οι συνήθεις ενζυμικοί προσδιορισμοί και τα θεμελιώδη της διατήρησης της ηλεκτρολυτικής και της οξεοβασικής ισορροπίας του οργανισμού.