Διαθέσιμο
*Αποστολή σε 2-4 εργάσιμες μέρες
Αρχική τιμή: 13,69 €
Τιμή Λεμόνι: 13,69 €
Τιμή Λεμόνι: 13,69 €
H τελική τιμή συμπεριλαμβάνει ΦΠΑ.
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
Φορέας: ·Φιλοπρόοδος Όμιλος Κάμπου
Έκδοση: 2005 από "Αιγέας"
Σελ.:247 (22χ12), Σπειροειδές, ISBN: 960-88433-9-1
Θέμα: "Μαγειρική, Ελληνική"
Μέσα σ' αυτό το βιβλίο διασώζονται οι συνταγές που με μεγάλη προσοχή και αγάπη οι γιαγιάδες παρέδωσαν στις μητέρες μας και εκείνες σε μας. Είναι μια αναδρομή με επιτυχημένες γνώσεις και γεύσεις για το τι χρησιμοποιούσαν οι νοικοκυρές και με τι κέφι έφτιαχναν τα ξακουστά Χιώτικα γλυκά και φαγητά οι Χιώτισσες καλονοικοκυράδες. Κάτι που αξίζει να σημειωθεί, είναι ότι χρησιμοποιούνταν όλα τα φρούτα που υπήρχαν στα περιβόλια και στους κήπους για να γίνουν λικέρ, μαρμελάδες, γλυκά και τίποτα δεν πήγαινε χαμένο.
(2000) Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές, Αιγέας